27.07.2020
BOTEANICALS

Drinks mit Tee – Mango Punch 23

Sommer! Sonne! Bowle-Zeit!

Mit einer Tradition zurückgehend bis ins 18. Jahrhundert erfreut die Bowle (engl. Punch) in zahlreichen Varianten jedes Jahr aufs neue die Menschen.
Wir haben dafür ein Rezept kreiert, welches ganz besonders die Aromen unseres leicht rauchigen Gunpowder Grüntees No. 23, mit der Süße der Mango und der Würze von Zimt kombiniert und perfekt mit dem Bukett aus Honig, roten Beeren und getrockneter Feige des feinperligen Menger-Krug Rosé Brut Sektes abgerundet wird.

Optimal für die nächste Grillparty mit Freunden und ganz einfach in der Zubereitung!

Hierfür einfach den Tee nach Anleitung aufbrühen und abkühlen lassen. (Geheimtip: Der Tee lässt sich auch so wunderbar als Eistee genießen. Einfach ein paar Eiswürfel, Mangostücke und Himbeeren hinzugeben und schon hat man eine kalorienarme und wunderbare alkoholfreie Erfrischung!) Währenddessen eine halbe Mango schälen und in Würfel schneiden und die Himbeeren waschen. Danach alle Zutaten in eine Bowleschüssel oder einen Krug geben und vermischen. Jetzt vorsichtig mit Menger-Krug Rosé Brut aufgießen
und noch einmal leicht verrühren. Fertig ist der spritzig-fruchtige Drink für eure Gartenparty!

Zutaten für den Mango Punch 23:
Pro Liter Bowle:
– 0,2 Liter Boteanicals No.23 Tee
– 0,2 Liter Mangosaft
– 2cl Limettensaft
– 0,4 Liter Menger-Krug Rosé Brut Sekt
– 1 Mango
– Himbeeren
– 1 Prise Zimt oder eine Zimtstange

Garnitur:
Zur Dekoration könnt ihr die übrige Hälfte der Mango mit Schale in dünne Scheiben schneiden und als Fächer in die Gläser zwischen die Eiswürfel stecken.