Drinks mit Tee – Mango Punch 23
Sommer! Sonne! Bowle-Zeit! Mit einer Tradition zurückgehend bis ins 18. Jahrhundert erfreut die Bowle (engl. Punch) in zahlreichen Varianten jedes Jahr aufs neue die Menschen.Wir haben dafür ein Rezept kreiert,…
Afternoon Tea – Wie ein Getränk britische Geschichte spiegelt
Die Briten sind wahrscheinlich das einzige Volk im Westen, die eine eigenständige Teekultur entwickelt haben, die den Alltag und die Kultur durchdringt. Und wenn wir von britischer Teekultur sprechen, dann…
Eine Reise in die Geschichte des Tees
China ist das Mutterland des Tees, das ist heute unumstritten. Wann jedoch genau der erste Tee zubereitet wurde, ist nicht genau überliefert. Im Folgenden wird die Geschichte des Tees behandelt.…
Darjeeling Tee
Kaum ein Tee ist weltweit so bekannt geworden, wie der Darjeeling. Wir wollen hier zeigen, was dem Tee seinen überragenden Ruf beschert hat, welche Geschichte hinter der Region Darjeeling und…
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