Der milde, leicht süßliche und erfrischende Geschmack der Tropenfrucht erinnert am ehesten an eine Mischung aus Pfirsich und Melone. Die Papaya ist nicht nur sehr köstlich, sondern auch noch sehr kalorienarm, reich an Vitamin C und soll nach der ayurverdischen Lehre einen positiven Einfluss auf das Verdauungssystem haben.
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