Drinks mit Tee – Otto No. 03

Cocktails mit Korn liegen voll im Trend und sind eine willkommene Abwechslung zu Wodka, Gin & Co. So wie mittlerweile der Tee Einzug in die Cocktailkarten dieser Welt gehalten hat, so findet man auf diesen auch immer mehr Drinks mit Korn. Auch gerade weil hiervon mittlerweile einige geschmacklich ausgereifte Kleinserien produziert werden.

Für diesen Cocktail kombinieren wir den frischen Geschmack von Grüner Minze, mediterranem Rosmarin und feinherber Zitrone unserer Komposition No. 03 Grüne Minze | Rosmarin | Zitronenschale mit der dezenten Holznote des sechs Monate lang im Eschenfass gereiften Otto von Schrot & Korn und den fruchtig-prickelnden Aromen von vier weißen Traubensorten des Henkell Blanc de Blancs Sektes.


Zutaten:
– 3cl Fürst Bismarck Otto von Schrot & Korn
– 2cl Boteanicals No. 03 Grüne Minze | Rosmarin |
Zitronenschale
– 1,5cl Zitronensaft
– 1cl Zuckerisrup
Henkell Blanc de Blancs Sekt
– Minze
– Zitrone

Zubereitung:
Für den Otto No.03 brühst du zuerst den Tee nach Anleitung auf und lässt diesen abkühlen. Dann Korn, Zitronensaft und Zuckersirup auf Eis shaken und in ein Longdrinkglas mit Eiswürfeln, Zitronenscheiben und Minzblättern abgießen. Mit Henkell Blanc de Blancs auffüllen und genießen.

Garnitur:
Zitronenscheiben, Minzblätter





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