Ingwer

China

Ihren Ursprung hat der, durch seine vielfältigen gesundheitsfördernden Eigenschaften gerne als „Wunderknolle“ bezeichnete, Wurzelstock vermutlich in Indonesien. Ingwer verbreitete sich vor über 4000 Jahren über die Seehandelswege im ostasiatischen Raum. Sein würzig-scharfes Aroma macht ihn nicht nur zu einem beliebten Gewürz, sondern schmeckt auch als Tee belebend frisch.

Zu finden in unserer No. 13 Mate | Ingwer | Ananas

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