Boteanicals startet Partnerschaft mit Henkell Freixenet

Tee-Cocktails sind die Trend-Drinks für den Sommer

Berlin, August 2020 – Drinks mit Tee zählen nicht erst seit diesem Sommer zu einem der Cocktail-Trends schlechthin. Vielfältig einsetzbar und einfach in der Zubereitung – Tee ist in erster Linie ein komplexes, aromatisches Produkt und als solches eine interessante Zutat für jeden Hobby- und Profi-Bartender. Die verschiedenen Tee-Kompositionen verleihen herkömmlichen Cocktails eine ganz besondere Note und bieten als Basis immer wieder aufregende und neue Geschmackserlebnisse.

Passend zu den heißen Tagen und lauen Sommernächten hat das Berliner Tee Label Boteanicals zusammen mit  dem weltweit führenden Hersteller von Qualitätsschaumwein Henkell Freixenet sechs erfrischende und abwechslungsreiche Rezepte entwickelt. Für jeden Geschmack ist etwas dabei.

DIE REZEPTE

Mango Punch No. 23 

Grüntee Gunpowder | Zimt | Mango x Menger-Krug Rosé Brut Sekt

Sommer, Sonne, Bowle-Zeit. Die belebende Tee-Komposition vereint kräftigen und leicht rauchigen Gunpowder Grüntee mit holzig-würzigen Zimtstangen und dem fruchtigen Geschmack von Mangostücken. Kombiniert mit dem Bouquet aus Honig, roten Beeren und getrockneter Feige des feinperligen Menger-Krug Rosé Brut Sektes, wird der Welcome-Drink für die nächste Grillparty mit Freunden ein absolutes Highlight.

Otto No. 03 

Grüne Minze | Rosmarin | Zitronenschalen x Otto Crafted Korn und Henkell Blanc de Blancs Sekt

Cocktails mit Korn liegen voll im Trend und sind eine willkommene Abwechslung zu Wodka, Gin & Co. Die erfrischende Komposition ähnelt einem Spaziergang durch einen mediterranen Kräutergarten und vereint die spritzige Süße der Grünen Minze mit dem würzig-mediterranen Geschmack des Rosmarins sowie der feinherben Säure von Zitronenschalen. Gepaart mit der dezenten Holznote des sechs Monate im Eschenfass gereiften Otto Crafted Korn und den fruchtig-prickelnden Aromen des Henkell Blanc de Blancs Sektes bleiben geschmacklich keine Wünsche offen.

Basil Gratien No. 83 

Verbene | Orangenschalen | Basilikum x Champagne Alfred Gratien Brut

Ob als Aperitif an einem lauen Sommerabend, zur Erfrischung an heißen Tagen im heimischen Garten oder in einer gemütlichen Runde mit Freunden, der Basil Gratien No. 83 ist genau der richtige Drink für Liebhaber herber Frische. Die süß-säuerlichen Fruchtnoten des trockenen Champagners von Alfred Gratien ergänzen sich wundervoll mit der Frische der Zitronenverbene, dem unverkennlichen Charakter des Basilikums und der bittersüßen Note duftender Orangenschalen. Der Drink ist schnell und einfach zubereitet, und versprüht pure Sommerlaune. 

Pineapple No. 13

Mate | Ingwer | Ananas x Menger-Krug Riesling Brut Sekt

Eine geschmackliche Reise zu den tropisch-exotischen Regionen dieser Erde. Der Pineapple No. 13 verbindet den angenehm erdigen Charakter des Mate-Tees mit der feinen Schärfe von Ingwer und der exotischen Süße der Ananas. Kombiniert mit den mineralischen Noten des Menger-Krug Riesling Brut Sektes und den facettenreichen Agaven-Aromen des Tequila wird dieser Cocktail zu einem erfrischenden Sommerdrink, der das Fernweh kurzzeitig stillt.

French No. 73 

Pai Mu Tan | Kornblumen | Bergamotte x Schloss Gin und Champagne Alfred Gratien Brut 

Der French No. 73 ist eine Interpretation des Cocktail Klassikers „French 75“ der goldenen Zwanziger von Harry MacElhone, dem Gründer der berühmt-berüchtigten Harry’s New York Bar in Paris. Der als bester Gin Deutschlands (Schloss Gin 0,5L Testsieger „Bester Deutscher Gin“ Feinschmecker 2019) ausgezeichnete Schloss Gin des renommierten Weingutes Schloss Johannisberg aus dem Rheingau wird mit dem edlen Charakter des Weißen Tees Pai Mu Tan, feinen Kornblumen und den unverwechselbaren zitrischen Düften der Bergamotte angereichert. Die Noten von sonnengereiften Bitterorangen und Zitronengras des Schloss Gins harmonieren optimal mit dem edlen Charakter des weißen Tees und dem Bouquet von weißen Blumen und Zitrusfrüchten des Champagne Alfred Gratien Brut – ein Fest für die Sinne.

Lavender Spritz No. 63 

Kamille | Lavendel | Bourbon-Vanille x Menger-Krug Chardonnay Brut Sekt

Wohltuende Kamille, provenzalischer Lavendel und der süße Duft von Bourbon-Vanille in Zusammenspiel mit den Noten von gelbfleischigen Früchten und gerösteten Mandeln des Menger-Krug Chardonnay Brut Sektes. Wer neben den Klassikern wie Weißweinschorle, Aperol Spritz oder Hugo Lust auf ein etwas anderes Spritz-Getränk hat, für den ist der Lavender Spritz No. 63 eine willkommene Abwechslung.  

Florian Wagner, CEO & Founder Boteanicals: „Wir freuen uns sehr über diese, im wahrsten Sinne des Wortes, erfrischende Zusammenarbeit. Boteanicals steht für luxuriösen Teegenuss, der alle Sinne anspricht und vereint Nachhaltigkeit mit Design. Die verschiedenen Tee-Kompositionen lassen sich hervorragend mit den mehrfach ausgezeichneten Produkten von Henkell Freixenet kombinieren und bieten zusammen mit unseren Tees exklusive Geschmackserlebnisse.“

Geheimtipp: Alle Tees lassen sich auch wunderbar als Eistee genießen. Einfach ein paar Eiswürfel und die passenden frischen Zutaten hinzugeben und schon hat man eine leckere, besondere und alkoholfreie Alternative.

Mehr Informationen zu Boteanicals, alle Rezepte und Bildmaterial gibt es hier.

Erhältlich sind die Tees online auf Boteanicals.com und in dem Berliner Store-Konzept Freiraum im Quartier 205. Die Produkte von Henkell sind im Freixenet Onlineshop zu finden. 

Pressekontakt:

Laura Reiß
laura.reiss@cor-berlin.com
T +49-30-3982068-26

COR Berlin Kommunikation GmbH
Brückenstraße 1
10179 Berlin

www.cor-berlin.com

Über Boteanicals:
Boteanicals vereint Nachhaltigkeit, Design und Genuss und wurde im November 2019 von Florian Wagner und David Suppes, bekannt aus der ZDF Sendung „Bares für Rares“, in Berlin gegründet. Jede der sorgfältig zusammengestellten Tee-Kompositionen besteht immer aus drei Komponenten: Eine Tee-Sorte oder ein Kraut dient als Basis, eine Blume oder ein Gewürz als ergänzende Komponente und zur idealen Abrundung dient beispielsweise eine Frucht. Jeder Tee enthält ausschließlich hochwertige Bio-Zutaten und wird in liebevoller Handarbeit hergestellt. 

Über Henkell Freixenet
Henkell Freixenet ist der weltweit führende Schaumweinhersteller und bietet Sekt, Cava, Prosecco, Champagner und Crémant aus einer Hand – ergänzt um ein vielfältiges Wein- und Spirituosensortiment. Die Gruppe verfügt über Tochterunternehmen in 30 Ländern und exportiert ihre Marken in mehr als 150 Staaten weltweit. Höchste Ansprüche an Qualität und Handwerk gepaart mit Markt- und Markenkompetenz machen sie in zahlreichen Ländern zum Marktführer für Cava, Sekt, Prosecco, Wein oder diverse Spirituosengattungen. Zur Gruppe zählen Marken wie Freixenet, Henkell, Mionetto Prosecco, Fürst von Metternich, Freixenet Mía, Freixenet Mederano, i heart WINES, Mangaroca Batida de Côco und Wodka Gorbatschow.  

Weitere Informationen unter www.henkell-freixenet.com.